RESTAURANT ROI

餐饮开店利润测算器

输入门店面积、房租、支付方式和主要经营数据，快速判断一家餐饮店建店要花多少钱、每天至少要做到多少营业额才能保本，以及按你的预估营业额大概能赚多少。

适用场景 开新店、接转让店、谈铺前测算
核心输出 建店成本、保本线、利润、回本周期
建议方式 先看保本难不难，再看利润够不够

输入参数

金额默认单位为元。毛利率和平台抽佣率请输入百分比，比如 60 表示 60%。

建店参数
经营参数

测算结果

左边填参数，右边会实时更新。这里默认把平台抽佣视为随营业额变化的变动成本。

模型可测算
当前贡献毛利率为正，可以正常计算保本线与利润。
建店成本

¥0

包含首期房租与一次性投入。
每日固定成本

¥0

按 30 天折算，包含房租、人工、水电杂费与月营销费。
日盈亏平衡点

¥0

表示每天至少需要做到的营业额，才能覆盖固定成本。
预计日净利润

¥0

按你填写的预计日营业额测算。
预计月净利润

¥0

按 30 天经营测算。
回本周期

--

月净利润为正时可估算回本时间。
首期房租支出 ¥0
每平方米建店成本 ¥0 / ㎡
每月固定成本 ¥0
贡献毛利率 0%
月盈亏平衡营业额 ¥0
日平衡坪效 ¥0 / ㎡
计算逻辑
建店成本 = 转让费 + 装修广告 + 设备 + 物料 + 首期房租支出
首期房租支出 = 月房租 ×（押金月数 + 预付月数）
每月固定成本 = 月房租 + 每月人工 + 水电杂费 + 额外营销费
每日固定成本 = 每月固定成本 ÷ 30
贡献毛利率 = 毛利率 - 平台抽佣率
日盈亏平衡点 = 每日固定成本 ÷ 贡献毛利率
日净利润 = 预计日营业额 × 贡献毛利率 - 每日固定成本
月净利润 = 日净利润 × 30